Messinese diplomato all’Accademia di Belle Arti di Firenze, propone un’installazione composta da 200 Kg di impasto per la pizza realizzato secondo la ricetta classica siciliana, che verrà fatto lievitare naturalmente per tutta la durata del festival. Si parla di un impasto che coprirà in partenza una superficie di un metro e mezzo per un metro e mezzo. Un’installazione di ‘materiale vivo’, che durante la sua trasformazione, vivrà in simbiosi col festival.